Oslić hek

Cena po paketu: Kilaža koju poručite će varirati usled različite gramaže po komadu ribe. Stoga smo osmislili pakovanja sa različitim gramažama. Izborom paketa iz padajućeg menija ispod birate gramažu koja vam odgovara. Hvala na razumevanju.

Kako poručiti: Ukoliko želite da kupite određeni proizvod, u prazan kvadrat upišite željeni broj za količinu. Kada ste uneli željenu količinu, da biste dodali proizvod u korpu kliknite na „Dodaj u korpu“. Za svaki proizvod su navedene količine koje su sadržane u transportnom pakovanju

Korpa: Klikom na korpu u gornjem desnom uglu prikazaće Vam se spisak proizvoda koje ste dodali u korpu. Ako ne želite ništa da kupite ili odustajete od kupovine proizvoda koji su u vašoj korpi, jednostavno ih uklonite klikom na X dugme sa satrane koje se za svaki proizvod nalazi pored naziva. Nakon što je narudžbina prihvaćena, Vaša korpa je automatski ispražnjena.

Šifra proizvoda: 1277 Kategorije: ,

Opis

Meso Oslića je belo i izrazito meko, a nakon kuvanja postaje čvrsto i mesnato. Oslić se priprema sa kožom i izvrsnog je ukusa.

Način života i ishrana

Obično se kreće na dubinama između 100  i 200m. Hrani se rakovima, manjim ribama i mekušcima. U potrazi za hranom na proleće se seli na sever, a na jesen ide prema jugu.

Nutritivne vrednosti

U nutritivnom pogledu oslić hek je važan izvor belančevina, koje se u poređenju sa belančevinama mesa odlikuju lakšim varenjem (sadrže manje kolagena), boljom iskorišćenosti,  te povoljnijim aminokiselinskim sastavom (posebno kad su u pitanju esencijalne aminokiseline). Uz makronutrijente, oslić je vredan izvor nekih vitamina i minerala: vitamina B1, vitamina B2, kalijuma, kalcijuma, fosfora; odličan je izvor fosfora (30% RDA po obroku); vitamina B2 (25% RDA po obroku) i dobar je izvor vitamina B1 (13% RDA po obroku) te kalijuma (13% RDA po obroku). Oslić se vrlo brzo priprema, a zbog svog kvalitetnog mesa dobra je osnova za razne riblje čorbe, bistre ili guste. Filete oslića možete pohovati na uobičajen način, a poširani fileti i kuvana cela riba preporučljiva je hrana za dijete i posebne oblike prehrane. Obiluje kalijumom i fosforom, sadrži malu koncentraciju masti, a samim tim i malu energetsku vrednost.

Dodatne informacije

PAKOVANJE ( U GRAMIMA)

980, 920, 700, 540, 1040, 1020, 480, 940, 500, 480

Povezani proizvodi